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DOSAの秘密 fromWCF有楽町

みなさん

寒くなったりあったかくなったりで、体調くずしたりされてませんか。

寒さ対策が必要な時期になってますよね。

私のまわりでは風邪をひているひとがちらほら。

体調崩している方お大事になさってくださいね!

ちなみに

WCF有楽町のテーマ「ウェルネス」

よく食べ、よく寝て、よく遊び、よく働きが

健康をつくる要素なんですって~!!

 

さて、 次回につづくー的に

DOSAの秘密予告しましたが

当店の目玉の一つ

「DOSA」

 

ってなんなのー??

 

って みなさま思うでしょ。

 

私も出会うまでは想像がつかない食べ物でした。

DOSAは、南インドで食べられているクレープのような料理。

 

お米と豆をペースト⇒自家発酵させて焼いた生地に

それをカレーにつけたり、おかずを包んで食べたりするのだそうです。

 

WCFではその生地でサンドイッチを作ったりしてます。



 

 

こんな感じで。

もちっと カリッとした生地に 5種類の具材を包んでるんです。

「ベジ・マサラ」(お肉を使用していません)

「ロックス&チーズ」

「きのこ&チキン」

「ジャーマンソーセージ」

「コリアンプルコギ」

があるんです。

見た目 軽食なんだろうなーっておもった方

とんでもない!!

これだけで結構おなかいっぱいになりますのよ!!

ぜひ是非

有楽町にお越しの際は、DOSAを堪能しにいらしてください!!

お待ちしております☆

 

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